Vom Korn zum Brot – alles aus einer Hand: Vom Säen, Dreschen, Trocknen und Lagern bis zum Reinigen, Mahlen und Backen führen wir bei uns jeden Arbeitsschritt selber durch. Das Getreide für unsere Backwaren bauen wir nach strengen Bioland-Richtlinien ebenfalls selber an. Wir backen für Sie daraus Biobrote von besonderer Qualität und sind überzeugt davon, dass man die Sorgfalt und die Leidenschaft, mit der wir dies tun, in jedem einzelnen unserer herzhaften Vollkornbrote schmeckt. Naturnahe Lebensmittel zu erzeugen, dies liegt uns am Herzen. Uns ist es ebenso wichtig, unsere Kulturlandschaft zu erhalten. Da wir im Wasserschutzgebiet liegen, praktizieren wir durch unseren ökologischen, umweltschonenden Anbau auch Grundwasserschutz für die Trinkwassererzeugung der Stadt Frankfurt. Schauen Sie bei uns am Stand vorbei. Wir freuen uns, wenn wir Sie persönlich beraten können und beantworten gerne Ihre Fragen!

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