Inhaber: Arno Kubach
Adresse: Luckengasse 2, 74749 Rosenberg-Sindolsheim, E-Mail: kubach-speisepilze@web.de, www.kubach-speisepilze.de
Angebot: Frische Edelspeisepilze aus eigener Zucht, z.B. Shiitake, Shimeji, Austernpilze, Limonen-, Kastanien- und Rosenseitlinge, saisonale Wildpilze. Hausgemachte Pilzspezialitäten nach eigenen Rezepturen (z.B. Pilzmaultaschen, Pilzwrap, Shiitakegrünkerntaler, Wirsingpilzrolle), vegane Produkte.
Kurzporträt:
Es war sozusagen Liebe auf den ersten Biss! Als wir vor über 20 Jahren zum ersten Mal roh einen Shiitake-Pilz gegessen haben, war es um uns geschehen. Seitdem ist es uns ein Bestreben, die Vielzahl an leckeren und gesunden Pilze und deren Genuss mit anderen Menschen zu teilen. Wir verstehen es als unsere Passion, Ihnen als Konsument die vielfältige Verwendung der Pilze näher zu bringen. Auch für Veganer haben wir viele kulinarische Schmankerl, wie unsere Quinoa-Pilztaler, Pilzburger, Kartoffelpilztaschen und viele andere frisch zubereitete Pilzgerichte. Kommen Sie doch einfach auf einen Besuch an unserem Stand vorbei, wir haben viel zu erzählen und teilen unser Wissen, unsere Rezepte und unsere Leidenschaft gerne mit Ihnen.